En Mya Sushi, nos esforzamos por proporcionar información precisa sobre los alérgenos presentes en nuestros platos y tomamos todas las precauciones razonables para minimizar el riesgo de contaminación cruzada. Sin embargo, nuestras cocinas manipulan todos los alérgenos mencionados en esta página y no podemos garantizar la ausencia total de trazas en ninguno de nuestros productos.
1. Gluten
Presente en cereales como trigo, cebada, centeno y avena, así como en productos derivados como pan, pasta y salsas.
2. Crustáceos
Incluyen gambas, langostinos, cangrejos, langostas y otros mariscos. Pueden causar reacciones alérgicas severas.
3. Huevos
Se encuentran en mayonesas, salsas, repostería y algunos platos rebozados. Pueden ser un alérgeno común.
4. Pescados
Presente en diversos platos y salsas. Aunque la base de nuestro menú, puede causar alergia en algunas personas.
5. Cacahuetes
Legumbre de alto poder alergénico, utilizada en salsas, postres o como guarnición en algunas preparaciones.
6. Soja
Ingrediente común en salsas (como la salsa de soja), tofu y edamame, así como en algunos productos elaborados.
7. Lácteos
Incluyen leche, queso, yogur y mantequilla. Pueden estar presentes en cremas, postres o salsas.
8. Nueces
Almendras, avellanas, nueces, anacardos y pistachos. Usados en postres, salsas y guarniciones.
9. Apio
Presente en caldos, sopas, salsas y algunas preparaciones de verduras. Puede causar reacciones alérgicas.
10. Mostaza
Utilizada en salsas, aderezos y condimentos. Incluso pequeñas cantidades pueden provocar una reacción.
11. Sésamo
Semillas de sésamo usadas en panes, aceites y aderezos. También en algunas salsas y toppings de sushi.
12. SO2 y sulfitos
Sustancias conservantes que se pueden encontrar en vinos, frutos secos, mariscos y algunos alimentos procesados.
13. Altramuces
Legumbre que puede encontrarse en algunos productos de panadería, pasta o como ingrediente en ciertos platos.
14. Moluscos
Ostras, mejillones, calamares y pulpo. Pueden estar presentes en caldos, arroces o como plato principal.
15. Aguacate
Aunque es una fruta, algunas personas pueden ser alérgicas. Presente en algunos rolls de sushi y ensaladas.
Exclusión de Responsabilidades
La información aquí proporcionada es de carácter orientativo y no exime la responsabilidad del cliente de informar a nuestro personal sobre cualquier alergia o intolerancia alimentaria antes de realizar su pedido.
Mya Sushi no asumirá responsabilidad alguna por reacciones alérgicas o problemas de salud derivados del consumo de nuestros productos si el cliente no ha informado previamente sobre sus alergias o intolerancias, o si la reacción es consecuencia de la presencia de trazas inevitables.
Le rogamos encarecidamente que consulte esta información y hable con nuestro equipo para disfrutar de una experiencia segura y placentera.
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